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尋聯(lián)合創(chuàng)始人創(chuàng)立夜宵連鎖品牌店

餐飲·連鎖品牌 廣東·深圳 2025-02-12 72

項目主介紹

自我介紹:餐飲出品運營總監(jiān),尋志同道合的朋友一起創(chuàng)立夜宵連鎖品牌店! 投資經(jīng)歷/偏好:尚無 我可以擔(dān)任技術(shù)合伙人: 來自重慶的80后餐飲人、從事餐飲夜宵行業(yè)十余年,21年加入了廣東夜宵連鎖品牌,從廚師到廚師長、再升到所有門店的出品、運營總監(jiān)助理!我具備一比一的完全復(fù)制優(yōu)秀夜宵連鎖品牌店的所有菜品、核心醬料、運營模式、搭建供應(yīng)鏈!結(jié)合自己餐飲夜宵行業(yè)多年經(jīng)驗和能力、尋志同道合的朋友創(chuàng)立屬于我們自己的夜宵連鎖品牌!

餐飲服務(wù) 餐食 夜市老板 餐飲老手 正直友善 餐飲老板 夜間經(jīng)濟(jì) 香料配方 重慶菜系、大排檔經(jīng)營、夜宵美食 餐飲人、正直熱情、廚藝精湛 餐飲專家 創(chuàng)業(yè)尋求 供應(yīng)鏈管理 品牌建設(shè) 夜宵連鎖

工作經(jīng)歷

  • 一鳴甲魚雞煲
    (2021 - 至今) 出品總監(jiān)助理 運營總監(jiān)助理 廚師長
    職責(zé):來自重慶的80后餐飲人、從事餐飲夜宵行業(yè)十余年,21年加入了廣東夜宵連鎖品牌,從廚師到廚師長、再升到所有門店的出品、運營總監(jiān)助理!我具備一比一的完全復(fù)制優(yōu)秀夜宵連鎖店的所有菜品、核心醬料、運營模式、搭建供應(yīng)鏈!結(jié)合自己餐飲夜宵行業(yè)多年經(jīng)驗和能力、尋志同道合的朋友創(chuàng)立屬于我們自己的夜宵連鎖品牌!

項目介紹

重慶人38歲,從事夜宵行業(yè)十多年,之前做傳統(tǒng)熬大料做的重口味鍋類烤魚 石鍋魚 燒雞公 小龍蝦… 后面入職知名夜宵連鎖品牌店 做醬香型鍋類和湘菜小炒,從廚師到廚師長、再升到所有門店的出品、運營總監(jiān)助理! 從傳統(tǒng)夜宵模式到連鎖品牌積累了全套經(jīng)驗! 個人特長: 出品標(biāo)準(zhǔn)化(解決菜品不穩(wěn)定問題 提升效率與口碑) 營銷策劃(爆款引流方案 讓客流量翻倍 提升線線上銷量) 運營優(yōu)化(精細(xì)化運營?成本管控 提升門店盈利能力) 品牌孵化(從0到1打造餐飲夜宵品牌,站穩(wěn)市場) 趁年輕想用自己的能力做點有意義的事 ,尋志同道合的朋友創(chuàng)立屬于我們自己的夜宵連鎖品牌!