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烤魚產品創始人 | 長沙碳烤魚，本人在餐飲行業專注12年，08年開始接觸餐飲，09曾在金漢斯接受過正規的企業管理培訓，到目前有一定的管理經驗，和團隊協作精神，12年開始創業，第一次創業做湘菜館，由于地理位置只有一個廠和一個高速出口和創業經驗不足而失敗，由于我一只在研發單品，把烤魚研發到十幾款味型，最重要的是，世面上的烤魚大同小異，都是火鍋底料的味道比較突出，吃不出魚的鮮嫩和原味感，有得就和火鍋味道差不多，后來開了弟二家店，專心做烤魚，果然受客人喜歡，生意也越來越好，但地方太小，還是達不到發現的效果，以后我們就在附近開了家大的，投資了40幾萬開始生意天天爆棚，好景不長，不到半年那條路修地鐵封路，封了接近一年半，由于高額的房租，和人工，也沒能撐下去，希望能找到投資人，剛開始有很多找加盟的客人，但是那時沒有做到系統化，沒有答應那些朋友，想想也不后悔，現在我又花了2年時間把所有的烤魚的味型做到了系統化，如果有興趣的老板可以聯系我，我可以讓你的投資，有更好的回報。有資金，想在餐飲行業發展。，有資金，想在餐飲行業發展。
